任职要求：
1．根据年度经营目标制定年度经营计划、预算及工作计划；
2．通过每月利润管理表的运用，控制原材料成本、人工成本、水电费、维修保养费用等，并寻找利润管理的机会点；
3．根据集团的销售任务寻找合适的销售渠道搭建工作，并根据销售情况实时调整方案已达成目标；
4．根据公司人才发展规划，评估人员现状及储备状况，对各岗位员工进行调配和人员配置；
5. 熟悉连锁餐饮的运营模；’
6. 完成上级领导临时交办的工作任务。

【任职要求】
1．具有5年以上餐饮运营管理工作经验，能根据餐饮项目的实际情况提出可行性方案，及拓展方案；
2．具有领导力、团队激励、培养指导、沟通协调；
3．具有分析解决问题能力、创新能力、商业意识、风险控制能力。
4. 熟悉牛羊产业连锁餐饮者优先。