技能要求：
质检，审核，品控，风控
技能要求：
质检，品控
1、负责对客户冻品（牛肉、羊肉）生产加工全过程进行巡检，对较大质量问题进行反馈。
2、负责产品检验及储存的标准、检验规程的起草、实施和监控。
3、负责入库肉类冻品的质量检验和控制，以及产品的抽查检测。
4、负责入库肉类冻品的质量监察，并对库管人员进行技术指导。
5、负责对巡检检验结果及客户生产过程质量状况进行周报反馈，并对客户进行质量综合评估。
6、如遇客户投诉或产品质量问题，能给出专业性意见及解决办法。
7、完成上级交办的各项工作。
要求：大专及以上学历，肉食品一线质检或质量管理工作经验2年以上。熟悉肉食品生产加工工艺，熟悉肉食品质量检验国家标准及关键控制点，熟悉肉食品质量检验流程。具有优秀的职业素养和团队精神，具有风控人员严谨认真的工作特点，能够适应内蒙各地出差。需要有丰富的牛肉、羊肉产品经验，能通过简单的检测手段或者肉眼直观的判断牛肉、羊肉冻品的品质和加工工艺。

可兼职