1. 负责乳制品生产部工艺、前提性方案实施，清洗效果检查工作； 2. 负责Lims系统操作送检及检测结果查询及lims系统异常信息报送； 3. 负责产品追溯演练生产信息报送； 4. 负责根据配方称取原料 5. 负责对原辅料库存的清点工作并悬挂标示牌 6. 负责生产时原奶样品的送检工作 7. 负责对使用原料保质期的梳理检查 8. 负责原辅料耗用表的填写工作 9. 负责生产过程中产品质量及现场卫生的管控 10. 负责完成上级领导安排的其它工作。
任职要求：
1、 中专以上，入职专业优先 2、 技能要求: 具备一定的沟通能力，应变能力，熟悉车间工艺流程 3、 吃苦耐劳，沟通能力强 4、 有经验者、男性优先